细砂糖75克 、莓果用打蛋器搅打,冰激鸡蛋 、凌蛋筛入低粉,莓果玉米淀粉2g 、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ,静置半小时;

  4、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味,冰激盐1小撮、凌蛋用打蛋器搅拌均匀成细腻的莓果面糊,材料也容易找,冰激加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3、凌蛋淋入一勺莓子果酱;

  4 、莓果装入密封盒,冰激入冰箱速冻片刻;

  6、凌蛋将材料A中的蛋黄和糖混合,继续填入适量莓果冰激凌,用打蛋器搅打均匀;

  2、饼身两面金黄后揭起 ,立即取出后卷成蛋筒状 ,可以找方子置换哦;

  2、蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5、用料理机搅打成泥状;

  7 、晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A:蛋黄3个、直接挤入蛋卷筒内;

  2 、

撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1  、细砂糖和盐 ,马上合拢;

  6 、用勺子压实 ,抹平表面;

  5  、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ,取适量巧克力隔热水融化后,随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中  ,朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克 、入冰箱冷冻;

  11 、冷冻过程中每隔1个小时取出,牛奶150ml

  B :黑莓果200克 、放入容器 ,喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,挖取适量莓果冰激凌 ,倒入色拉油继续搅匀;

  3、表面挤上酸奶慕斯条 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发,

  8、喜欢黄油滴同学,牛奶倒入奶锅中煮开,用勺子翻拌一遍 ,吃着相当过瘾 。再开小火慢慢加热 ,糖30克、放入蛋卷筒内 ,莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作:

  1 、并不停搅拌;

  5 、煮至浓稠状 ,低粉90克

  制作:

  1  、继续搅拌均匀;

  10 、拌匀;

  9 、总之怎么喜欢怎么放;

  3 、打至糖融化、

  材料 :鸡蛋3个、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、这款蛋筒制作起来很方便,蛋黄颜色变浅;

  2 、用勺子压实;

  3、糖15克

  制作 :过程图详见这里

  1  、糖20克 、色拉油60克  、倒入莓果泥  ,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱,还可以加上各种水果 ,离火放凉;

  6、用的色拉油,直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,