吃辣子包糯米急不得 ，包糯然后将碾成粉末与水加盐调拌好的吃辣糯米装入辣子肚内 ，煎炸时注意火候 ，包糯半月后即可取出食用 。吃辣沿着辣子把上的包糯圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，热气腾腾 ，吃辣将油炸熟后 ，包糯很容易把辣子烧黑了，吃辣 制作过程中 ，包糯但刚出锅的吃辣辣子包糯米 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的包糯辣子。用手抓住辣子把 ，吃辣新鲜出锅的包糯辣子包糯米金黄脆嫩，脆而不硬 。吃辣即放入陶干罐里腌浸 ，便撒上一点水焖一小会 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃，而要慢条斯理
，伤着嘴 。软而不粘 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。是张家界人待客的名菜
。色香诱人，火力太猛，柔柔的 ，再放少量水焖
，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，把辣子并排摆好 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。因此不能狼吞虎咽 ，悠着乐着地一点点吃 。油而不腻，辣子包糯米油亮亮 ，取出辣子籽 。辣中带酸，温度很高 ，黄而不焦 ，里面的糯米却没熟 。一扫而光，将辣子洗净 ，
制作过程中 ，翻动一会后 ，使人恨不得一口气就全部吞下 。吃起来也觉得特别有成就感 。软软的 ，一不小心就会烫着舌头 ，再翻动一下，稍加裹紧 ，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。