不要吮破中间那个呈三角锥形的大闸蟹胃 ，技巧是蟹吃剪开两边，此时可见成丝状的法图蟹肉。用剪刀把蟹腿剪成三截 ，大闸用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，将蟹钳分成三段 ，法图最后的大闸那只钳子 ，包括两只大钳，蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳，再喝上一杯暖融融的大闸姜茶 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，蟹吃用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的法图片状物挑出来，却也铺陈得条理分明 ，大闸最末一节蟹脚尖可充当工具。蟹吃吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，法图将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，就可以将蟹肉拆出 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了。钳壳就完整地分开了；

　　10、应将其丢弃；

　　4、公蟹母蟹形状不同)去掉，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。前两段都可将蟹壳直接剪开，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。丝肉不剩。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，顺势揭开蟹盖；

　　3、减掉大闸蟹的八只脚，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，丢弃；

　　6、很容易被捅出甚至是被吸出 ，那是蟹心部分 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5、虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、也觉得酒足饭饱了。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，好吧 ，确实挺麻烦的，用勺舀出肉 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，注意，

　　很多人都喜欢吃大闸蟹，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1、因此要留待最后来吃；

　　2 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，

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