2 、配水朗姆酒30ml
做法 ：
1 、味磅添加了杏仁粉 ，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。蔓越莓颜色突出 ，推荐这两个搭配 。加了柠檬皮丁的蛋糕 ，也可以用其他果汁代替 。芒果汁30ml 、
4 、做防粘处理 。低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合，分类分别称重 。黄油100克 、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。
3 、
友情提示 ：
1 、
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，所以主要是用来提味 。糖粉60克 、用刮刀抹平表面 。每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，放入预热好的170度烤箱 ，表面会行程一层硬壳 ，
9 、不是杏仁霜哈 。我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，撒上面粉，
10 、
8 、让蛋糕更加好吃 。泡打粉1/2 、避免不好脱模。比较漂亮。
7 、模具中铺上油纸 ，否则冷的蛋液加入到黄油中 ，取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，
3 、
分多次加入蛋液，芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的，倒入面糊约7分满 ，烤30-40分钟左右即可 。全蛋100克 、4、用刀子在蛋糕中间划开一道口子，把面糊搅拌均匀有光泽 。
2 、余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，
5 、加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。柠檬皮丁和蛋糕颜色相近，或者打散后隔温水回暖 ，再继续入炉烘焙至熟 。把面糊装进裱花带 ，外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、软化的黄油切小块 ，澥掉的样子 。
6 、很容易造成黄油成碎渣 ，适当震荡 。切开后可以明显看到果干 ，模具涂黄油 ，建议室温回暖 ，涂抹过黄油的模具 ，中层 ，烤30-40分钟左右即可 。鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，杏仁粉40克 、