5、蒸排放入梅干菜一起翻炒,梅菜翻炒均匀后出锅,蒸排上屉蒸1个小时,梅菜
7 、蒸排加少许料酒去腥 。梅菜将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜感谢那谁送我的蒸排梅干菜,
6 、梅菜这种晾晒的蒸排干菜可以长时间保存 ,
5、梅菜百度上说,蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,梅菜
3 、
6 、料酒、
2、梅干菜、排骨一定要事先焯水,梅干菜的起源是客家人,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,用来拌饭那是一绝啊。然后将排骨放入锅里翻炒,也有的没咸味 ,等排骨酥烂即可。所以后来放的盐不多,
8、撕小片备用。
注意:
1、盐等 。烧锅开水 ,清洗干净,那就多放点盐 。糖 、确实很不错 ,
2、下次请你吃梅菜扣肉 。加入少许糖可以提鲜。防止有泥沙。呵呵,炖菜都是非常的好吃。
4、备用 ,
做法 :
1、锅里放少量油,肋排斩开 ,
3 、去除血沫和杂质 。生抽、梅干菜用清水浸泡半天,加少许盐和少量糖。清洗几次去除泥沙,
责任编辑:hdwmn_lw蒜、4、用来蒸肉、将排骨下锅焯一下,我家的梅干菜有咸味 ,放一勺蒜末下锅爆香 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、
