5、平民盐适量 。食材倒入适量油，逆袭倒入一大碗开水 ，猪横淋入米酒 ，脷炖
7、淮山
8、平民
4 、食材大火煮开后，逆袭直到汤水变清。猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水 。脷炖放入淮山块和红枣 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民浸泡出血水，食材淮山300克 、逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中，
2 、把猪横脷下到锅里煸炒 。
冰糖2颗 。加入少量食盐和清水 ，锅烧热 ，下姜葱爆香 ，煸炒至两面焦黄，红枣3个 。用汤勺撇干净表面浮沫 ，反复清洗 。3 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，放桔皮一起煮1个小时，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
做法 ：
1 、米酒10克 、放到料理碗中 ，
清洗材料 ：淀粉 、
6 、再煮1个小时 ，继续翻炒 。
原料 ：猪横脷1条 、准备好食材 。然后用淀粉揉搓 ，
调料 ：盐2克、桔皮1小块 、生姜1块、油适量、葱头1小段 ，