12放盐 、让享老抽 一大勺 、块感
4铁锅烧热 ，觉番
茄烧蒜 、豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉买了一大块 ，让享下姜蒜 、块感下豆腐块煎 。觉番花椒、茄烧3我这次用的豆腐是老豆腐 ，炒匀。吃肉葱 、让享临出锅时放葱即可。块感
食材明细 ：豆腐 400克、糖 、糖和鸡精 ，
7锅内留少许油 ，下油烧热后 ，
6煎好的豆腐出锅备用。姜 、小米椒、料酒炒匀 。辣椒和花椒炒香 。
10放半小碗水 ，约400克，鸡精
做法：
1番茄切小块。直至汤汁收干 ，炒匀，方便剔除 。
11放入煎好的豆腐，
8再放豆瓣酱 、烧开 。切了方形的薄块 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，
9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片，约厚一厘米 。
5煎至皮脆金黄即可。豆瓣酱 一大勺 、料酒 一大勺 、再放老抽炒匀 。