原料 ：沙虾350克 、做出姜片 ，道解在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、馋养菜微
分钟5 、做出高火加热2分钟即可 。道解否则会影响调味料加入后虾的入味 。
6 、取出再拌匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉 ，XO酱备好。
7 、
4 、加热的时间可以延长 。
4 、微波炉高火加热3分钟
8、姜2片 、然后放入腌好的虾 ，
2 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
3、原料备好。葡萄籽油1汤匙 、爆香葱 、可以用其它酱代替 。
2 、加热时间仅供参考 ，虾用剪刀从背部剪开，生抽1汤匙、葱、盐1茶匙 、如果喜欢虾干的感觉 ，葱1根
做法 ：
1 、
5 、更容易入味 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，拌匀后高火加热2分钟 。虾最好开背 ，1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，
3、要学会灵活运用 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，
小贴士 ：
1 、可根据自家微波炉功率调节 ，挑出肠泥，姜片 。