9热油倒进菜中,拌黄放一点儿 ,双椒
6适量盐。拌黄挺好吃。双椒拌均匀 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒糖、拌黄韭花、双椒烹调油
做法:
1原料图,生抽 、黄豆需要提前泡发 。
5将豆和菜放在一个碗中,花椒油、这个油量较大,
4煮好的黄豆过一下水。实际用不了这么多。目的是提鲜,
8另起一锅 ,
食材明细:黄豆 、这个菜可以不放韭菜花,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。青椒、加15毫升生抽 ,盐、家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌 。
7一点点糖,倒烹调油烧热。
