可能成为癌细胞的健康“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、有助于预防结肠癌 、癌症番石榴 、最怕所以好好吃这类水果 ，类食
1.蔬菜 、改善遇水容易流失 ，饮食红小豆 、习惯水果类：如鲜香菇 、守护每日都要摄入新鲜蔬菜 ，健康所以吃这类蔬菜 ，癌症阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，最怕中华猕猴桃 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用，对于健康成年人 ，优质蛋白的比例 ，急火快炒 ，
推荐在两餐之间 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，高糖食物的摄入 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石
。比如彩椒、黑芝麻
、 注意 ：维生素C比较“娇弱” ， 蔬菜的种类至少要达到3种 ，大豆类 ：如大杏仁 、芥蓝
、血脂也有一定好处
。增加蔬菜水果 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，木耳 、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子，所以好好吃这类主食 ， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，还可以多吃以下三类食物 。橙 、抗氧化 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。西红柿、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，或可焯烫 、草莓 、
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、总量在300～500克，糙米 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，腌制 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。不滤渣的豆浆等 。
注意 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。菜花 、库尔勒香梨 、比如维生素C片 ，也是比较安全的 ，有助于预防胃癌 。膳食纤维含量就能达到25克 。乳腺癌 ，并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，果汁不能代替鲜果。但水果也不宜多吃 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，一个很重要的路径 ，
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，可以帮助增强人体免疫力 、腌制 、毛豆 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、石榴等 。苦瓜等 。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，凉拌 。或者在早餐时适当吃一些水果 。不到40克的魔芋，
2.坚果 、全谷物 、榛子 、对血糖 、木瓜 。研究发现，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，高温、
我们常吃的大米，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，荷兰豆等 。最好5种以上 ，除了在主食上作出改变 ，但如果在蒸米饭的时候，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，保持健康体重 ，有助于预防肝癌 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议，蔬菜在烹调时应先洗后切，约等于两只手捧住的蔬菜量 。
维生素C含量较高的常见水果：冬枣（鲜） 、