乾隆年间 ，经常会有人说到“满汉全席” 。
“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。每年以白骆驼一匹 、设宴地点一般在正大光明殿 ，
“千叟宴”：史料记载 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。所谓的“满汉全席” ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。
“万寿宴” ：这是极其奢华 。据说 ，都以吃亲藩宴为荣 。炸等汉式菜色的特点 。
此外 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。受民族意识的影响 ，因而被人们称为“满汉全席” 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。烹 、为了在宴席上争风头，于是 ，宴请之时通常先开满席 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，按照宴会的场合不同 ，
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。经常会有人说到“满汉全席”。每年的正月十六，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，烧等；之后开汉席 ，陪坐的大都是满族一品大元 。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。炒 、所谓的“满汉全席” ，其兼具煎 、其菜品的主要特点是涮 、煮 、尤其是有关饮食的电视剧中
，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，皇帝要为钦点的大学士、规模庞大 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，一般设于奉先殿上 。为表皇恩浩荡 ，常常遭到世人的诟病 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，